说到瑞士,对经济感兴趣的人可能会想起发达的金融系统和位于世界前列的人均 GDP;热衷于旅游的人可能会想起阿尔卑斯山的雪、日内瓦湖的湖光山色;熟悉政治的人可能会想起坐拥众多国际组织总部的日内瓦和这个国家悠久的武装中立历史。那么,喜爱葡萄酒的你是不是会想起瑞士的葡萄酒呢?
瑞士种植葡萄酿酒的历史悠久,至少可以追溯到古罗马统治时期。由于位于适宜种植葡萄的北温带,多样的地形地貌构成了各个地区不同的风土环境,为不同品种的葡萄种植提供了适宜的环境。
葡萄梯田传统人工作业效率低
山脉和陡峭的葡萄园梯田是瑞士葡萄园的主要特点,这些葡萄园使得机械无法使用,所以大部分园间工作都由手工完成,这大大提高了生产成本,这也使得瑞士的葡萄酒品质很高。现在,瑞士境内葡萄种植面积超过 14000 公顷,每年约出产 10000 万升的葡萄酒,为当地的葡萄种植者带来了超过 38 亿的收入。
不过,在北部沙尔豪森州的哈劳,保留传统农业的习俗,也为当地葡萄园的高效管理带来了挑战。为了保证产量,葡萄园管理者每季都会喷洒农药。此前这项工作主要是雇佣工人手动作业,又或者使用专门的地面喷药车辆进行。
工人手动作业,不仅效率低,而且也对工人体力提出了很高要求。葡萄生长季节一般需要喷洒 8-10 次,每次作业都超过了 10 天 ,如果喷洒不及时,葡萄霉变不仅会影响单季葡萄酒出品,影响收成,还会影响未来几年葡萄园收入。
哈劳地处北部山区,使用地面车辆也不是最佳选择。在一些陡峭的斜坡上,车辆很容易翻倾,这甚至威胁到驾驶员生命安全。
大疆植保机飞上山地葡萄园
2020 年,在经过多轮的对比后,当地的葡萄园开始引进大疆无人机进行管理作业。
大疆农业在当地合作伙伴 Remote Vision 表示,使用无人机管理葡萄园的客户,是瑞士知名的年轻葡萄专家,他为了引进无人机管理系统,还在葡萄园内搭建了一个特殊的着陆平台。
为了全面验证无人机的喷洒效果,葡萄专家曾联合 Remote Vision 在当地进行了多次严苛的葡萄喷洒测试。包括在不同年龄,不同品种的葡萄藤上测试对比,与地面机械、人工作业对比等。无人机最后都凭借着优秀的效果脱颖而出。
“如今,我们为葡萄园喷洒了很多特别敏感和有价值的幼苗,这充分展示了园主对无人机的信任与认可。”Remote Vision 的负责人表示,在山地葡萄园的农药喷洒应用上,无人机效率高,不受地形影响,而且人员不需要接触农药,安全可靠。
引用无人机管理,最大限度地保持葡萄园的原生态,这正是当地葡萄园传统文化融合现代科技的新尝试。这也是中国智能农业装备首次进入瑞士本地农业生产领域。当然,国内的消费者们,或许很快就能喝到使用中国无人机管理的瑞士葡萄酒啦。